Do it yourself: Statementketten

Wieder mal ist viel Zeit nach dem letzten Post vergangen..

doch dafür melde ich mich jetzt mit einem tollen "Do it yourself" zurück!

Wenn ihr Lust habt ein wenig zu basteln 

und gerne etwas auffälligeres um den Hals tragt, 

dann ist das genau das Richtige für euch (:

Material

* etwas Kreativität

* Papier für die Vorlage

* Bleistift, Radiergummi

* Schleifenband/Satinband

* Filz in gewünschter Farbe

* Steinchen zum Aufkleben

* Bastelkleber/Allzweckkleber

- Und LOS GEHTS! -

1. Steinchen für das "Grundgerüst" auf Papier legen

2. Umriss um die Steinchen und die Form zeichnen

 3. Vorlage ausschneiden und auf den Filz übertragen

4. Den Filz ebenfalls vorsichtig ausschneiden

 5. Steinchen wieder richtig positionieren 

6. Und nacheinander festkleben

 7. Zuletzt noch das Satinband auf die Rückseite kleben

- & schon ist das Schmuckstück fertig! -

Wie gefällt euch die Idee?

Mina

Workout: Zu Hause oder im Fitnessstudio?

Das neue Jahr hat begonnen und viele plagen sich mit dem Vorsatz "Sport" herum. Mal abgesehen davon, dass ich persönlich der Meinung bin, dass man für solche Vorhaben nicht unbedingt erst Silvester feiern muss - 

wollte auch ich dieses Thema mal aufgreifen. Es gibt ja viele Leute, 

die gerne und oft ins Fitnessstudio gehen. Ich gehöre eher zu den 

Menschen, die sich ungerne beim Schwitzen zusehen lassen und 

mache meinen Sport lieber zu Hause! 

Mit ein bisschen Platz geht das nämlich ohne Probleme. Das einzige, 

was ihr euch zulegen solltet, ist natürlich geeignete Sportkleidung 

inkl. Sportschuhe, eine Matte und bestenfalls ein paar Hanteln 

(mit gefüllten Wasserflaschen geht es aber auch). 

Und nun kommen wir zu dem Teil, weshalb ich diesen Post verfasse!

Es gibt unzählige Sportprogramme, die viel Geld kosten, Fitness-Dvd's die nicht schlecht sind, aber auch nicht unbedingt erforderlich! Auf Youtube gibt es zu genüge Videos, die frei zur Verfügung stehen, die euch zeigen, wie ihr trainieren könnt. Abwechslungsreicher geht es nicht (: 

Und weil das viele von euch wahrscheinlich schon wissen, 

gebe ich hier nur eine kurze Kanalempfehlung: POPSUGAR Fitness

Am Besten gefallen mir die Workouts mit Anna Renderer, wie z. B

Ich finde sie einfach total sympathisch und sie macht definitiv gute Laune! 

Viel Spaß beim Mitmachen..

Mina

Bald schon ist Weihnachten, freust du dich auch?

Nicht ein Mal mehr 7 Tage und schon liegen wieder die Geschenke unter dem Weihnachtsbaum! Wahnsinn, wie schnell doch die Zeit vergeht. Dabei kommt noch gar keine richtige Stimmung auf, wenn man nach draußen sieht. Wo bleibt nur der Winter dieses Jahr? Ich vermisse den Schnee sehr. 
Für mich gehört er einfach dazu und ich liebe ihn jedes Jahr aufs' Neue (: 
Mal sehen, ob das 2013 noch was wird! 

Ansonsten laufen die Vorbereitungen für Weihnachten schon auf Hochtouren. Plätzchen stehen bereit, die Deko ist ausgepackt und 
auch die Geschenke werden nun nach und nach verpackt. 
Der Baum ist am Wochenende dran!

Wie sieht es bei euch aus? Habt ihr den Weihnachtsstress schon hinter euch, oder seid ihr erst mittendrin?

Ich werde mich die nächsten Tage noch etwas ranhalten müssen. 
Ein paar kleine Geschenke wollte ich noch selber machen, wie z. B Sirup, Marmelade, Trinkschokolade und Likör. Dafür war ich auch schon fleißig einkaufen! Wenn ich es nicht vergesse, lass ich euch daran teilhaben. 
Das ein oder andere lässt sich ja ganz schnell zubereiten und so findet 
ihr vielleicht auch noch etwas kleines für eure Lieben, die euch in der Weihnachtszeit besuchen. Selbstgemacht geht nämlich immer!

Bis dahin wünsche ich euch schon mal eine schöne Weihnachtszeit..

Mina

Wie werde ich mein Geld los in einem Klick: H&M Onlineshop

Juhu, endlich gibt es etwas Neues zu lesen (: Gestern ist mein Klickfinger wieder schwach geworden und hat bei H&M bestellt. Wo auch sonst? 

Ich muss sagen, dass ich dort momentan wirklich viele schöne Sachen sehe.. da aber bald der Weihnachtsmann vor der Türe steht, habe ich mich knapp gehalten und mir nur ein paar Basicteile zugelegt! Ich weiß nicht, ob es euch auch so geht, aber manchmal braucht es nur 1-2 
neue Teile, um wieder Gefallen an seinen anderen Sachen zu finden. 

Hier nun meine kleine, aber feine Bestellung:

Jerseyrock je 14,95€

Geflochtenes Stirnband je 5,95€

Ringe in verschiedenen Größen Set je 4,95€

Die Röcke kann man recht vielseitig kombinieren. Ob nun mit einem bedruckten Shirt und einer dunklen Strumpfhose, oder einer schönen 

Bluse und einem passenden Blazer. Die Stirnbänder hätte ich mir wohl 

nicht bestellt, wenn ich nicht so ein ähnliches an jemanden entdeckt hätte. 

Über den Haaren getragen und leicht in die Stirn gezogen sieht das wirklich toll aus! (: Zu den Ringen kann man nicht viel sagen. Der Knöchelring-Trend hat auch vor mir nicht Halt gemacht und feine Gold- und Silberringe gehen doch sowieso immer, oder?

Was sind eure Lieblinge für den Herbst / Winter?

Mina

Kurze Info

Wie ihr sicher bemerkt habt, kommt auf meinem Blog einfach nichts Neues! Ich bin ja grundsätzlich nicht diejenige, die jeden Tag fleißig einen Post online stellt, aber, dass über einen ganzen Monat gar nichts kommt.. 

so wollte ich das auch nicht (: 

Leider habe ich momentan massive Probleme mit dem Internet! 
Der Anbieter hat auch nicht gerade großes Interesse, das Problem 
schnell aus der Welt zu schaffen. Mittlerweile zieht es sich schon 
über 2 Monate. Glücklicherweise hat es vor ein paar Tagen ENDLICH 
ein Techniker geschafft, vorbei zu kommen um sich das Ganze an zu 
sehen. Nun ist das Problem zwar gefunden, allerdings noch nicht gelöst. 
Es wird wohl leider noch ein bisschen dauern! Ich hoffe trotzdem, ihr 
guckt immer wieder hier rein, ob sich schon was tut. 
Ich habe nämlich noch so einiges vor (: 

Vielleicht schaffe ich es dann auch endlich regelmäßiger hier zu posten.

Bis dahin wünsche ich euch einen schönen Herbstanfang!

Mina

Rezept: Einen guten Start in den Tag - mit leckerem Rührei

Um auch denjenigen unter euch, die morgens keine Naschkatzen sind, ein schnelles Frühstück zu bereiten.. zeige ich euch heute, wie ich gerne mein Rührei esse! Eier aufschlagen, Salz und Pfeffer - das ist mir zu eintönig. Wie wäre es also mit einem Mix? Angelehnt an mein "Notfallgericht" gibt es heute eine Art mediterranes Rührei. 

Was ihr dazu braucht

Eier

Zwiebeln

Tomaten

Feta

Salz, Pfeffer, Basilikum

wer möchte noch einen Schuss Balsamico-Essig

Je nachdem welche Zwiebeln ihr nehmt, könnt ihr die normalen Zwiebeln vor dem Ei glasig dünsten, die Frühlingszwiebeln erst danach hinzu geben. Das Ei verquirlen, am Besten schon würzen und in der Pfanne stocken lassen. Dann mit einem Pfannenwender etwas zerkleinern, Tomaten 

& Feta hinzugeben. 

Wenn ihr noch etwas frisches Basilikum habt, könnt ihr dies am Ende darüber geben, dann fällt es nicht zusammen. Falls ihr Balsamico hinzugeben wollt, empfehle ich euch weiß oder rosé zu nehmen. 

Diese beiden sind etwas milder im Geschmack (: Als Beilage nehme ich Knäckebrot! Ihr könnt aber auch auf das gute, alte Butterbrot zurückgreifen..

Mina

Sommer, Sonne, Sonnenschein.. (:

Ja, der Sommer ist nun wirklich bei uns angekommen! Hitze und Sonnenschein stehen nahezu an der Tagesordnung.. ist ja irgendwie auch schön, aber wer braucht schon Temperaturen um die 40°C? :D - Ich jedenfalls nicht. Mir macht die Hitze ganz schön zu schaffen.. wie geht es euch damit? Meinen Sonnenbrand hab ich mir dieses Jahr auch schon abgeholt.. da vergisst man eiiiinmal die Sonnencreme und schwupps, ist es schon passiert. 2 Wochen lag ich im dunklen Kämmerlein, in der Hoffnung, dass Blasen und Feuermal verschwinden! Leute, ich kann euch nur raten: Benutzt Sonnencreme. Egal wie hektisch es morgens ist, wenn ihr aus dem Haus wollt. Sicher ist sicher (: Wie ihr euch noch vor der Hitzewelle und der Sonne schützen könnt, und was ich im Sommer gerne in der Tasche habe, zeige ich euch übrigens in einem der nächsten Posts!

Aber man kann und sollte das Wetter auch genießen. Der Winter klopft eh schon bald wieder an der Tür. Ich bin zurzeit am Liebsten am Wasser, grille mit Freunden oder gehe mit ihnen Eis essen. Ich liebe es spätabends noch draußen zu sitzen und die angenehme Abendsonne zu genießen. Manchmal ist es auch schön einfach auf dem Balkon zu sitzen, mit gutem Essen, Kerzenlicht und der schönen Aussicht. An solchen Tagen kann man irgendwie besonders viel Kraft und Energie tanken und es sich einfach mal gut gehen lassen, entspannen. Der Alltag ist schon hektisch genug. Viele vergessen es, sich auch mal Zeit für sich zu nehmen. Ich hoffe ihr nicht! Genießt das tolle Wetter und macht euch schöne Sommertage (:

Mina

Wie werde ich mein Geld los in einem Klick: H&M Onlineshop die Zweite

Ich hab es schon wieder getan.. dieser böse böse Sale hat aber momentan auch wirklich schöne Sachen und das fleißig reduziert! Deshalb nochmal 
eine Bestellung, vielleicht gefällt dem ein oder anderen ja auch etwas und möchte zuschlagen (: Tipp: Zeitig aufstehen lohnt sich - die Sale-Abteilung wird jeden Morgen aufgefüllt. Falls also ein Teil, was euch gefällt, nicht 
mehr verfügbar sein sollte.. probiert es doch einfach am nächsten Tag 
früh morgens!

Schlauchkleid je 5,-€

auch in weiteren Farben erhältlich!

Monokini je 12,-€

Ballerinas mit Schleife je 5,-€

Shirt mit Totenkopfaufdruck 8,-€

Ballerinas 3,-€

Rock 2,-€

Was bevorzugt ihr eigentlich? 

Online-Shopping oder im Laden stöbern?

Mina

Rezept: Backen mit der Mikrowelle - Tassenkuchen "Vanille"

Wie ihr wisst, mag ich es in der Küche gerne schnell und einfach! 
Backen gehört meist zu den Dingen, die einfach etwas länger dauern. 
Oft bietet es sich auch einfach nicht an, weil man alleine ist. 

Wer soll den ganzen Kuchen denn essen? 

Aber ab und zu möchte man vielleicht doch ein Stück. 
Eine Möglichkeit ist natürlich zum Bäcker seines Vertrauens 
zu gehen, aber eine noch bessere, einfach selbst einen zu "backen". 

Backen ist in diesem Fall nicht ganz das richtige Wort. Das klingt schon wieder nach einem großen Aufwand! - Ist es aber nicht. Wenn man alle Zutaten zu Hause hat, kann man sich jederzeit innerhalb 5 min. einen warmen, leckeren Tassenkuchen zubereiten. Und dabei spart man noch mächtig am Abwasch! Außer einer Tasse benötigt man nur noch einen Teelöffel und einen Esslöffel. Und schon kann es losgehen!

Zutaten für 1 Tasse/1 Stk. Kuchen/1 Person

1 Ei

3 EL Öl

2 1/2 EL Mehl

2 EL Zucker

1/2 TL Backpulver

1/2 Pkg. Vanillezucker

ggf. etwas Butter zum Einfetten der Tasse

Die Butter zum Einfetten braucht ihr nur, wenn ihr den Kuchen auf einen Teller stürzen und nicht aus der Tasse essen wollt. Wobei das Stürzen auch ohne geht, wenn man den Kuchen lange genug backen lässt. 

Nun aber zur Zubereitung! Ihr könnt alle Zutaten in eine herkömmliche, größere Teetasse geben und verrühren. Da gibt es kein Prinzip, keine Reihenfolge. Einfach rein damit und umgerührt! Dann ab damit in die Mikrowelle für ca. 2,5 min. bei 600 Watt. Beobachtet das Geschehen 
aber am Besten mit, denn jede Mikrowelle ist anders! 

Und ob man es glaubt, oder nicht: Das war es auch schon!

Nach Belieben könnt ihr den Tassenkuchen natürlich noch dekorieren. 
Ich hab ihn diesmal auf einen Teller gestürzt und Erdbeersoße und Sahne 
dazu gegeben. Zugegeben, das Foto ist etwas unglücklich geworden :D 
Aber so ist das eben, wenn man ganz schnell essen möchte und nur 
kurz mit dem Handy knipst! Verzeiht mir (:

Das Rezept lässt sich auch ganz einfach zu einem Zitronenkuchen umfunktionieren. Hierzu einfach den Vanillezucker durch ein paar 
Tropfen Zitrone (frisch oder aus der Plastikzitrone) ersetzen. 

Für die, die es gerne schokoladig haben, kommt noch ein weiteres Rezept!

Mina

Wie werde ich mein Geld los in einem Klick: H&M Onlineshop

... uuuund schon wieder hat er mich gepackt: Der Konsumwahn! Sobald in meinem Blickfeld diese roten Sale-Felder aufblinken, kann ich einfach nicht widerstehen. "Ach, ich kann ja mal kurz gucken!", denk ich mir. Und schon passiert es, dass sich nach und nach der Warenkorb füllt. Erstmal natürlich nur zum "Merken" - ja ne, ist klar... (; Letztendlich kauft man dann doch was! Was letztendlich meine Bestellung ausgemacht hat, seht ihr hier.

Kette silber 5,-€

Kaftan 15,-€

Kleid 5,-€

Schuhe 7,-€

Halstuch 7,95€

Armreifen silber 2,95€

und weil mir das Basickleid so gut gefällt, hab ich es mir in den anderen verfügbaren Farben auch gleich ausgesucht!

Kleid je 5,-€

Bis auf die Armreifen und das Halstuch, sind alle Sachen aus dem Sale! Ich denke es ist auch alles gut miteinander zu kombinieren. Die Kleider werden sonst auch schon durch einen schmalen Gürtel schicker.

Apropos Gürtel.. bei Tedi gibt es momentan schmale Gürtel in Neonfarben (Sommer ahoi!) für gerade mal 1,-€ - nur falls jemand Interesse hat (:

Genießt die kommenden Sonnentage!

Mina

Rezept: Selbstgemachte Wraps alá Mina

Da nun endlich der Sommer vor der Tür steht, wird es Zeit für schnelle, leckere und leichte Rezepte! Wraps sind hierfür eine tolle Sache. Man kann sie leicht warm, aber auch kalt super genießen. Und das Beste daran ist natürlich, dass man sie immer wieder unterschiedlich belegen kann. So wird es nicht langweilig und jeder kann sich seinen Lieblingswrap machen. Wenn man an Zeit (und Geschmack) sparen will, kann man die "Teigplatten" 

(auch Tortillas genannt) schon fertig aus dem Supermarkt kaufen. Da es dann aber kein richtiges Rezept mehr ist und auch nicht so lecker schmeckt, machen wir das natürlich selbst! (:

Für ca. 3-4 Wraps

180g Mehl

1 TL Backpulver

1/2 TL Salz

3 1/2 EL Öl

100ml warmes Wasser

Alles in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Danach am Besten gleich einen Teller und ein feuchtes Geschirrtuch bereit legen. Den Teig in 3 oder 4 gleichmäßig große Teile teilen und auf einer Arbeitsplatte mit ein wenig (!) Mehl dünn ausrollen. In einer Pfanne können die Tortillas nun heraus gebacken werden. Die gebackenen Tortillas auf den Teller und unter das feuchte Geschirrtuch geben. So verhindert man, dass sie hart werden und sich später schön zusammenrollen lassen.

Für den Belag

Frischkäse

Kopfsalat

Gebratenes Hühnchen 

(mit Paprikamarinade)

Cherrytomaten

Mais aus der Dose

Zigeunersauce von Knorr

Die Teigplatte komplett mit etwas Frischkäse bestreichen. Die restlichen Zutaten seitlich kompakt in einer Linie darauf geben. Das Hühnchen vorher am Besten in Streifen schneiden. Und zu guter Letzt die Zigeunersauce darüber geben. Nun kann der Wrap gerollt werden. Hierzu die untere Seite ein Stück nach oben klappen (so fällt unten nichts heraus) und dann einfach von einer Seite zur anderen zusammenrollen. Da braucht man evtl. ein bisschen Übung. Der Belag darf nicht zu viel sein, damit beim Essen auch alles zusammenbleibt. Weniger ist hier also mehr!

Falls ihr die Wraps auf einem Teller serviert, könnt ihr in jeden noch einen Zahnstocher stecken. So macht er sich nicht selbstständig!

Mina

Douglas - Box of Beauty Mai 2013

Über das Hauptprodukt im Mai habe ich mich total gefreut! Endlich mal ein Duft. Gab es das bei der Douglas - Box schon mal? Falls ja, ist es schon so lange her, dass ich mich nicht mehr erinnern kann. Bevor man die Box zusammenstellen konnte, hab ich mir das Produkt schon im Online - Shop angesehen. Der Flakon mit den Muscheln sieht wirklich toll aus! Das Produkt in der Box war dann letztendlich eine "Sondergröße", die bis dato noch nicht offiziell erhältlich war. Enttäuscht musste man deshalb aber nicht sein. Die Probenauswahl war, wie schon im Vorpost erwähnt, der absolute Kracher! Zur Auswahl standen unter anderem 2 Lidschatten von Artdeco - und um noch einen drauf zu setzen - jeweils mit einer Lidschattenbox aus der aktuellen Dita von Teese Kollektion! Beides hab ich mir natürlich in die Auswahl gepackt. Doch was letztendlich ankam und was sonst noch in meiner Box war, seht ihr hier.

Meine Auswahl

Douglas Beauty System "Seathalasso" Eau de toilette 20ml

Dolce & Gabbana "Desire" Duftminiatur 5ml

Guerlain "La petite robe noir" Duftminiatur 5ml

Artdeco Lidschattenboxen "Quadrat" und "Trio" Originalgröße

Artdeco Lidschatten 2 Stück Originalgröße

Piz Buin "Tan & Protect SPF 15" Sonnenpflege 15ml

+ Trio - Probepäckchen von Alterna Bamboo

"Color Hold Shampoo, Conditioner & Masque" 30ml

Wow, was für eine volle Box! 

Nun aber zur Erklärung: Die Duftminiatur, sowie das Bamboo Probetrio waren mehr oder weniger eine Entschädigung von Douglas. 

Wie schon erwähnt, hat sich die Parfümerie etwas mit der Probenanzahl verzettelt. So kam es, dass eine große Lidschattenbox durch eine kleinere ersetzt wurde. Ebenso waren auch die angegebenen Lidschatten nicht mehr vorrätig und ich habe andere Farben erhalten. 

Diese gefallen mir aber sogar noch besser! Und statt einer zweiten, großen Box, noch eine kleine zu haben (die ich gleich vervollständigen konnte), ist doch auch nicht so verkehrt! So habe ich schon ein schönes Lidschattentrio, das ich bequem mitnehmen kann. 

Der Duft, der als Hauptprodukt beilag, gefällt mir für den Sommer sehr gut. Er ist sehr frisch und hat einen kleinen maskulinen Hauch.

Wie haben euch eure Boxen in den letzten 2 Monaten gefallen?

Mina

Douglas - Box of Beauty April 2013

Als im April das Hauptprodukt bekannt gemacht wurde, war ich im ersten Moment nicht wirklich begeistert. "Schon wieder eine Creme?", war mein 

erster Gedanke. Der Blick auf den Preis hat mich dann etwas vertröstet. Natürlich kommt es letztendlich auf das Produkt und nicht auf den Preis an, aber wenn es sich um ein Segment handelt, bei dem man sich sonst nicht bedient, freut man sich doch etwas mehr, sowas intensiv testen zu können! Die späteren Reaktionen auf der Douglas - Facebookseite waren fast durchweg positiv. Das Originalprodukt also vermeintlich ein Kracher! Die Probenauswahl war auch nicht schlecht, dekorative und pflegende Kosmetik waren - im Verhältnis zueinander - relativ gut gemischt. 

Hier also meine Auswahl

EXTEN-10 Feuchtigkeitspflege 50ml Originalprodukt

Tommy Hilfiger "Flower Violet" Duft mit Blumenclip 1,5ml

Roberto Cavalli "Just Cavalli" Bodylotion 30ml

Alterna 48 Hour Volume Spray 25ml

Isacora "Perfect Matt Lipstick" Nr. 04 Lippenstift 2,5g

Die Farbe des Lippenstiftes ist ein knalliges orange-rot. Ganz toll für den Sommer oder für einen besonderen Abend, falls einem die Farbe für den Alltag zu knallig ist! Dass es zu dem Duftpröbchen noch einen passenden Blumenclip gab, fand ich super. Qualitativ ist er sehr gut verarbeitet und hält problemlos in den Haaren!

Mina

Douglas - Box of Beauty im Doppelpack

Einige von euch haben sich vielleicht schon gewundert, wo die Boxen der letzten beiden Monate geblieben sind. Der "Vollständigkeit" halber, werde ich euch beide in den nächsten beiden Einträgen zeigen! Die Probenauswahl im April war gut, die im Mai dagegen unschlagbar (: Einziges Manko im Mai: Douglas hat sich wohl mit der Anzahl der Proben verzettelt! So haben einige (auch ich) nicht genau das bekommen, was sie sich ausgesucht haben. Allerdings wurden alle mit einer guten Alternative getröstet. Am Ende waren doch, soweit ich das mitlesen konnte, alle damit zufrieden. 

Mehr dazu gibt es gleich!

Mina

Rezept: Einen guten Start in den Tag - mit selbstgemachten Nusshörnchen

Zugegeben, dieses Rezept ist nichts für "morgens mal schnell backen". Aber wenn man am Abend ein bisschen Zeit hat, spricht nichts gegen dieses leckere Frühstückshörnchen. Solltet ihr vorhaben noch etwas mit in die Schule/Uni/Arbeit zu nehmen, kann ich euch nur empfehlen den ein oder anderen Kollegen mit einzuplanen. Sonst könntet ihr am Ende auf dem Trockenen sitzen!

Für den Teig

250g Butter

250g Mehl

1 Prise Salz

3 EL Saure Sahne

1 Eigelb

1 Prise Salz

1/2 Pkg. Backpulver

Für die Nussfüllung

170g gemahlene Nüsse

1 Pkg. Vanillezucker

1 Eiweiß

60g Zucker

7 EL Milch

Für "Obendrauf"

Puderzucker

Den Teig aus den aufgelisteten Zutaten herstellen und ca. 30 min. ruhen lassen. Die Nussfüllung in einer separaten Schüssel vorbereiten. Wenn der Teig verarbeitet werden kann, teilen und in gewünschter Dicke ausrollen. Auf 2 Mal geht das Ausrollen einfach leichter. Nun zum "Ausstechen" eine Schüssel oder eine Springform zur Hilfe nehmen. Dann den ausgestochenen Kreis in gleichmäßig große Teile schneiden (wie Tortenstücke). Mit einem Löffel kann nun die Nussfüllung auf die Stücke gestrichen werden. Jedes Stück nun von außen nach innen aufrollen und ein wenig in Form drücken. Rauf auf das Backblech und rein in den Ofen (ca. 180°C)! (:

Wenn die Hörnchen goldgelb gebacken sind, können sie raus genommen und mit Puderzucker bestreut werden! Wer es etwas schokoladig möchte, kann auch statt Puderzucker etwas Kuvertüre verwenden.

Auskühlen lassen und genießen!

Mina

Wie werde ich mein Geld los in einem Klick: H&M Onlineshop

Lange Zeit habe ich H&M fast schon boykottiert. Höhere Preise, nicht mehr die selbe Qualität und zudem läuft jeder zweite mit den ganzen Sachen in der Gegend rum. Gefallen hat mir dann eine Zeit lang auch nichts so wirklich. Vor 2 Wochen hab ich dann aber doch mal wieder in den 
Online-Shop geschielt. Es könnte ja was dabei sein.. und das war 
es auch! Letztendlich habe ich mir dann ein paar hübsche Sachen 
ausgesucht, unter anderem auch aus der Sale Abteilung. 
Das Bild vergrößert sich mit einem Klick (:

Warenkorb

Kleid blau-weiß 14,95€

Bluse mit Applikation 7,-€

Melonenhut 9,95€

Kette 9,95€

Kleid 4,95€ (Angebot)

Gemusterte Bluse 7,-€

Die Bestellung ist bereits bei mir eingetrudelt (bis auf die Kette) und ich 

bin sehr zufrieden. Gerade von den Blusen bin ich ziemlich überrascht. 

Sie bestehen offensichtlich aus 2 verschiedenen Materialien und nicht ausschließlich aus Chiffon (Artikelbeschreibung "Chiffonbluse"). 

Arme und Rückenteil fühlen sich wie Jersey an, ganz ganz toll! 

In den Hut hab ich mich auch sofort verliebt. 

Besitze bereits einen in Weinrot und fand es damals sehr schade, 

dass er nicht in anderen Farben verfügbar war. Die beiden Kleider 

kommen erst noch zum Einsatz. Die Sonne hat sich nämlich wieder 

etwas versteckt.. 

Wo kauft ihr am Liebsten ein?

Mina

Fotografie: Projekt Wasser

Wie im vorherigen Post angesprochen, war natürlich auch die Kamera mit am See. Genau wie Rauch (letztes Projekt), formt nämlich auch Wasser unglaubliche Figuren, wenn es in Bewegung gebracht wird. Dies haben wir uns zu Nutze gemacht und ein wenig herum experimentiert. Zur Hilfe genommen haben wir uns Kieselsteine und Kastanien, die am Ufer lagen.

Ich finde die Ergebnisse können sich sehen lassen und es sind wirklich interessante Aufnahmen entstanden! Was mir an dieser Aufnahme besonders gefällt ist, dass das Wasser im Vorder- und Hintergrund 

so schön ruhig fließt.

Was meint ihr?

Mina

Rezept: Einen guten Start in den Tag - mit leckerem Haferbrei

Wenn man als Kind krank ist, wird einem ja öfter mal von Mama oder Oma mit Haferschleim gedroht. Lecker klingt das nicht und essen wollte ich es damals auch nie! Wenn man das "Schleim" allerdings durch "Brei" ersetzt, klingt das ganze doch schon schmackhafter. Heutzutage esse ich Haferbrei gerne zum Frühstück. Es geht einfach, schnell, ist gesund und variabel, und - es schmeckt! Vielleicht wollt ihr ihm ja auch mal eine Chance geben?

Zutaten für 1 Portion (Müslischüssel)

35g Haferflocken 

(ich bevorzuge zarte, kernige gehen aber auch)

200ml Milch

1/2 TL Zimt

1 Pkg. Vanillezucker 

(alternativ Honig etc.)

Obst

etwas Zucker zum Bestreuen

Für die Zubereitung Haferflocken, Milch und Vanillezucker in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Lasst den Brei so lange köcheln, bis euch die Konsistenz zusagt. Je länger er kocht, desto fester wird er. Dann einfach in eine Müslischüssel geben, das Obst eurer Wahl hinzu geben und mit etwas Zucker bestreuen. Ich hab mal wieder zu Sauerkirschen gegriffen, die passen hervorragend dazu! Und das war's dann auch schon..

Wer es noch gesünder möchte, kann den Zucker durch Honig ersetzen und das Bestreuen am Ende weglassen. Ich finde der Zucker über dem Obst verleiht optisch noch etwas schönes und beim Essen hat man einen kleinen Crunch. Zusätzlich können noch Mandeln oder Nüsse zum Brei geben. Mit dem enthaltenen Zimt schmeckt er mit ein paar Apfelstücken und Mandeln auch sehr lecker.

Wie gefällt euch die Serie "Einen guten Start in den Tag"?

Ich mache diese Posts gerne, weil sie einfach zeigen, dass es nicht immer Brötchen mit Wurst oder Käse sein müssen. Vielleicht kommt bei dem ein oder anderen von euch ja etwas Neues in den Alltag.

Mina

Kleiner Ausflug: Ein Tag am See

Vorgestern war das Wetter wirklich wunderschön! 

Trotz angesagtem Dauerregen hatte es hier gegen Nachmittag/Abend 

ca. 24°C. Das perfekte Wetter für einen kleinen Ausflug an den See! 

Natürlich noch nicht zum Baden, aber zum Eis essen, Tag genießen, 

Fotos machen und Tretboot fahren. Es war so schön die warmen Sonnenstrahlen auf der Haut zu spüren, die kleine Brise zu schnuppern 

(es duftete wie an der Ostsee) und den Enten und Schwänen beim plantschen zu zu sehen! Der Tag hätte kaum schöner sein können..

Mit der Kamera sind dann noch tolle Aufnahmen entstanden. 

Damit keine Bilderflut entsteht, ist der Post aber nur mit wenigen Fotos geschmückt! Außer ihr sagt, ihr möchtet auch nur mal gucken, statt immer was zu lesen (: Die meiner Meinung nach beste Aufnahme möchte ich euch trotzdem nicht vorenthalten! Allerdings wird es die in einem neuen Fotoprojekt zu sehen geben. Damit es die Fotografie-Interessierten unter euch vielleicht auch mal ausprobieren können.

Um den Tag ausklingen zu lassen, haben wir uns noch den schönen Sonnenuntergang angeschaut. Und da die vielen Stunden am See natürlich auch hungrig gemacht haben, haben wir uns noch etwas zu Essen von unserem Lieblingsitaliener mitgenommen.

Wie verbringt ihr die kommenden, sonnigen Tage?

Ich freue mich ja schon auf das Grillwetter, auch wenn ich nicht der 

geborene Fleischesser bin. Aber glücklicherweise gibt es dann immer verschiedene Salate und andere, leckere Sachen, bei denen ich 

zugreifen kann. 

Mina

Rezept: Einen guten Start in den Tag - mit frischen Waffeln!

Besonders am Wochenende hat man Zeit und Lust ausgiebig zu frühstücken. Warum also nicht auch mal etwas besonderes für sich und seine Liebsten machen? Waffeln sind hierfür eine tolle Sache. Allein der süße Duft, der aus der Küche kommt, lässt einen doch gleich viel leichter aus dem Bett steigen..

Rezept für ca. 5-6 Waffeln

2 Eier

40g Zucker

1 Pkg. Vanillezucker

1 Prise Salz

250ml Milch

180g Mehl

1TL Backpulver

etwas Zitronensaft

Puderzucker

Sauerkirschen ohne Kerne

Schlagsahne

Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Backpulver zum Mehl geben und abwechselnd mit der Milch nach und nach unter den Eischaum rühren. Zuletzt noch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzugeben. Und schon ist der Teig fertig! Wer mehr Zeit und Geduld hat, kann die Eier trennen und jeweils die Hälfte Zucker hinzugeben und beides schaumig schlagen, bevor man weiter vorgeht. Dann werden die Waffeln noch etwas fluffiger. Alternativ kann man auch etwas Milch mit Wasser ersetzen.

Nun kommt das Waffeleisen zum Einsatz. Damit die Waffeln sich nach dem Backen leicht entnehmen lassen, solltet ihr das Eisen mit etwas Pflanzenöl einpinseln. Dann könnt ihr den Teig hineingeben. Ich mache das immer mit einem Suppenschöpfer. Damit gebe ich den ersten Klecks in die Mitte und verteile den Teig in kreisenden Bewegungen. So fließt er gleichmäßig in die Form. Wie viel Teig ihr benötigt und wie lange der Teig backen muss, hängt von eurem Waffeleisen ab. Nach ein paar Waffeln hat man den Dreh aber schnell raus (:

Sind eure Waffeln fertig gebacken, könnt ihr sie hübsch anrichten. Ich habe mich für Puderzucker, Sauerkirschen und etwas Sahne entschieden. Das ist eine schnelle und leichte Variante. Wer es vollmundiger haben will, kann natürlich auch auf Bananenscheiben und Schokoladensirup ausweichen. Jegliches Obst, ob frisch oder aus der Dose, kann natürlich auch mit Honig oder Fruchtsauce/-sirup zu den Waffeln serviert werden. Hier ist mal wieder euer Geschmack und eure Kreativität gefragt!

Was kommt bei euch am Liebsten auf den Frühstückstisch?

Mina